Hamilelikte Kırmızı Pancar Tüketmenin Sağlığa Faydaları
1-Doğum kusurları: Yapılan bir araştırmaya göre pancarlar en yüksek folik asit içeriğine sahip besinler arasındadır. Gebelik diyetine pancarın dahil edilmesi, bebeklerin sinir sistemi gelişimine yardımcı olabilir ve spina bifida gibi doğum anomalilerinin risklerini en aza indirebilir.
2-Bağışıklık: Aynı şekilde bir araştırma pancarın vücutta bağışıklık oluşturabilecek antioksidan özelliklere sahip olduğunu söylüyor. Hamile kadınların çeşitli rahatsızlıklardan ve enfeksiyonlardan uzak durmaları için yüksek bağışıklık seviyelerine ihtiyaçları vardır.
3-Dişlerin kireçten arındırılması: Pancar, vücudun magnezyum ve bakır gibi mineralleri kullanmasını sağlayan yüksek miktarda silis içerir. Bununla birlikte, hamile kadınların dişlerin kireçlenmesiyle başa çıkmasına yardımcı olabilecek kalsiyum ve magnezyum da içerir.
4-Metabolizma: Pancar, elektrolitlerin dengelenmesine yardımcı olabilecek potasyum sağlar. Ayrıca, anne adaylarında kan basıncı seviyelerinin korunmasına yardımcı olabilir.
5-Eklem ağrıları ve şişlik: Pancar, güçlü bir anti-enflamatuar görevi gören eser miktarda betalain içerir. Yani eklemlerdeki ağrı ve şişliği önleme olasılığı yüksektir.
6-Kan saflaştırma: Pancar kanı temizleme özelliğine sahiptir ve fetüste hastalık ve enfeksiyon riskini önlemeye yardımcı olabilir. Pancar suyu tüketmek fiziksel dayanıklılığınızı artırabilir ve kan basıncınızı koruyabilir.
7-Anemi: Pancar, kandaki hemoglobin sayısını artırabilecek demir içerir. Bu nedenle anemi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
8-Sağlıklı karaciğer: Yayınlanan bir araştırma pancarların karaciğer temizleme özelliklerinden bahsediyor. Betasiyaninler adı verilen bir grup antioksidan, muhtemelen bu eylemi destekliyor.
9-Fetal gelişim: Pancardaki folik asit içeriği, fetüsün optimal gelişimine yardımcı olabilir.
10-Sindirim: Pancardaki diyet lifi sindirimi iyileştirebilir ve sağlıklı bağırsak hareketine yardımcı olarak kabızlığı yönetebilir.
Pancarın Besin Değeri
100 gramlık bir porsiyon da size hamilelik sırasında ihtiyaç duyabileceğiniz besinleri sağlayabilir.
BESİN Günlük Tavsiye Edilen Miktar 100 GR PANCARDA
Folat 600μg 109μg
Kalsiyum 1000 mg 16mg
Magnezyum 350-360 mg 23 mg
Potasyum 2900 mg 325mg
Demir 27mg 0.8 mg
Diyet lifi 28 g (4)
